El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) declaró oficialmente el estado de emergencia sanitaria por la presencia del virus de influenza aviar H5N1 en todo el territorio peruano. Esta medida, que rige por un periodo de 90 días, fue formalizada mediante una resolución publicada en el diario oficial El Peruano el 13 de julio de 2026. La decisión administrativa y técnica responde a la confirmación del patógeno inicialmente detectado el pasado 6 de julio en un predio ubicado en la provincia de Cañete, departamento de Lima.
Disposiciones sanitarias y restricciones territoriales
Tras las evaluaciones realizadas por la Dirección de Sanidad Animal, se identificaron casos aislados de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en el distrito de Carabayllo. En respuesta a este hallazgo, la autoridad dispuso una cuarentena obligatoria dentro de los focos de infección para contener la dispersión del virus. El plan de contingencia institucional ordena explícitamente el sacrificio sanitario de las aves afectadas en los predios localizados tanto en Carabayllo como en Cañete.
La norma legal establece prohibiciones estrictas sobre el traslado de aves vivas y productos avícolas sin la correspondiente autorización sanitaria emitida por inspectores oficiales. Adicionalmente, se suspenden temporalmente todas las ferias avícolas y eventos gallináceos a nivel nacional con el objetivo de evitar aglomeraciones de ejemplares que puedan facilitar la propagencia del agente patógeno.
Impacto en el comercio interno y exportaciones
A pesar de las medidas restrictivas, el desabastecimiento de productos avícolas está descartado. La seguridad alimentaria a nivel nacional se encuentra asegurada por los productores, manteniéndose la normalidad y fluidez de los flujos comerciales de carne de ave y huevos en los mercados locales. Asimismo, las exportaciones peruanas de origen avícola continúan sin alteraciones ni cancelaciones con los principales socios comerciales internacionales.
Esta continuidad comercial es posible gracias a acuerdos previos de zonificación y compartimentación gestionados por la autoridad sanitaria junto a mercados extranjeros. La institución notificó oficialmente el hallazgo a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), cumpliendo así con los estándares internacionales vigentes que ratifican los compromisos del Estado peruano en materia de transparencia biosegura.
Vigilancia epidemiológica y datos técnicos
La detección de casos aislados es resultado directo de la labor continua de monitoreo preventivo. Entre el año 2025 y junio de 2026, la institución evaluó preventivamente a 13,255 aves en granjas tecnificadas. La vigilancia epidemiológica activa también incluyó el muestreo biológico de 13,967 ejemplares provenientes de crianzas familiares a nivel nacional.
Las acciones operativas actuales abarcan la investigación epidemiológica del origen de la infección y la rastreabilidad de contactos de riesgo, además de la limpieza profunda y desinfección química de las instalaciones afectadas. Los criadores tienen la obligación de reforzar las medidas de bioseguridad en sus predios. Ante cualquier sospecha, el Senasa mantiene habilitado el teléfono 946 922 469 y el correo reporta.peru@senasa.gob.pe para recibir reportes oficiales.
